Imkerin Simone Reber

Unsere Bienen leben in wesensgemäßen Großraumbeuten an einem sonnigen Hang direkt unter großen Kastanienbäumen. Zarte Anteile der feinherben Edelkastanie findet man oft in unserem Sommerblütenhonig, der dadurch eine ganz besondere Note erhält. In erreichbarer Nähe der Bienenstöcke stehen Obstbäume und Kleingärten mit einem ganz gemischten Blütenangebot. Im Sommer bereichert die Brombeere unsere Bienenweide. Wir imkern seit zwei Jahren, und die ganze Familie ist mit großer Begeisterung dabei! Zur Pflege unserer Bienen verwenden wir nur natürliche Mittel. Um besonders sauberes und rückstandsfreies Wachs zu erhalten, werden die Honigwaben von den Bienen im Naturbau errichtet - manchmal unterstützt durch Mittelwände in Bio-Qualität.