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Sörens Bienen

Die Bienen leben auf der Lachswehrinsel in Lübeck in mitten der schönsten Kleingärten. Doch auch die Uferzonen von Trave und Kanal bieten ein reichhaltiges Blütenangebot. Ich imkere ohne Absperrgitter. Das bedeutet, dass sich die Königin überall im Stock frei bewegen kann. Mein Honig wird nicht geschleudert sondern gepresst und ist dadurch besonders intensiv im Geschmack.