Imker Sascha Ackermann

Über Uns

Unsere kleine Imkerei wird schon seit einigen Jahren, mit großer Freude im schönen Telgte, mitten im Münsterland, betrieben.

Unsere Bienen erfreuen sich an zahlreichen umliegenden Naturschutzflächen, denen gerade an den Ufern der Ems ein besonderer Schutz eingeräumt wurde. Zahlreiche Flächen mit üppigen Blumenwiesen, Sträuchern und Bäumen gehören zum Hauptflugbereich unserer Bienen. „Im Einklang der Natur“ ist hierbei natürlich das besondere Thema, daher hausen unsere Wirtschaftsvölker ausschließlich und artgerecht in Holzbeuten. Diverse Behandlungen werden ohne Chemie, also auf natürliche Weise oder mit organischen Stoffen aus der Natur umgesetzt.

Für unsere kleine Wanderimkerei ist es jedes Jahr eine besondere Herausforderung das perfekte Timing zwischen Volkstärke, Temperatur und der Status der Tracht abzupassen. Ein besonderes Augenmerk legen wir hierbei auch auf die Umgebung und die Umstände der Trachtpflanzen, daher stehen wir in engem Kontakt mit Landwirten und Förstern der Region.

Wir füllen in normalen Gläsern ab, da wir so flexibler und individueller für unsere Kunden sein können. Hierbei steht Qualität und Einhaltung der Honigverordnung immer an oberster Stelle, wodurch sich unser reiner Honig nicht im Geringsten vom dem in einem DIB-Glas unterscheidet.