Prickelnder Honey Brizzle mit Phaceliahonig

Mixed Honey - Honig Getränke für jeden Anlass

Ob erfrischender Cocktail für große Honigfans oder fruchtiger Winterpunsch für kleine Bienenfreunde - mit seiner mal mehr, mal weniger intensiven Süße und seinen vielseitigen Geschmacksnuancen ist Honig die perfekte Zutat für eine Vielzahl köstlicher Drinks. In unserer Rezeptreihe “Mixed Honey - Honiggetränke für jeden Anlass” versorgen wir Dich jeden Monat mit neuen Ideen für Getränke mit und ohne Alkohol - aber immer mit reichlich Honig! Heute: prickelnder Honey Brizzle mit Phaceliahonig. 

Zubereitung

Entsafte eine Orange und vermische den Saft mit dem Cognac, dem Angostura Bitter und dem Honig. Rühre kräftig um, bis sich beides gut vermischt hat. Verteile das Ganze auf zwei Sektgläser und fülle die Gläser mit dem gut gekühltem Sekt auf - fertig ist der Honey Brizzle!