Exotischer Eau de Honey mit Kornblumenhonig

Mixed Honey - Honig Getränke für jeden Anlass

Honigdrink Eau de Honey

Ob erfrischender Cocktail für große Honigfans oder fruchtiger Winterpunsch für kleine Bienenfreunde - mit seiner mal mehr, mal weniger intensiven Süße und seinen vielseitigen Geschmacksnuancen ist Honig die perfekte Zutat für eine Vielzahl köstlicher Drinks. In unserer Rezeptreihe “Mixed Honey - Honiggetränke für jeden Anlass” versorgen wir Dich jeden Monat mit neuen Ideen für Getränke mit und ohne Alkohol - aber immer mit reichlich Honig! Heute: exotischer Eau de Honey mit Kornblumenhonig.

Schwierigkeitsgrad

Schneller gemixt, als eine Kokosnuss von der Palme fällt

Zubereitungszeit

5 Minuten

Zutaten und Menge für vier Portionen - Proviant für einen Sammelflug in die Karibik

  • 8 TL flüssiger Kornblumenhonig
  • 4 Schnapsgläser brauner Rum
  • 8 Schnapsgläser Kokoswasser
  • 2 Limetten
  • frische Minze

Zubereitung

Entsafte die Limetten. Fülle den Rum, das Kokoswasser und den Limettensaft in eine Karaffe und gib ein paar Minzblätter dazu. Lass den Honig von einem Löffel in die Karaffe tropfen und verteile ihn gleich dabei. Anschließend kräftig umrühren, bis sich der Honig gut mit den anderen Zutaten vermischt hat. Verteile zwei Handvoll Eiswürfel auf die vier Gläser, dann gieße Deinen Cocktail darauf und dekoriere ihn mit je einem Minzblatt. Fertig ist Dein Eau de Honey!

Ein Beitrag von Zoe von nearBees
vom 16.07.2021
aus der Serie „Honigdrinks - Mixed Honey“